Wyspy Kanaryjskie składają się z archipelagu trzynastu wysepek na oceanie atlantyckim, należą one do Hiszpanii. Niemal prze okrągły rok trwa tam sezon turystyczny, co jest możliwe dzięki łagodnemu ciepłemu klimatowi, wysokim temperaturom, małym opadom deszczu. Przyciągają one rzesze podróżników z każdego zakątku świata, na co są doskonale przygotowane dzięki bogatej ofercie turystycznej i bazie hotelowej przygotowanej do potrzeb każdego. Przejrzysta woda, długie szerokie piaszczyste plaże, ciepła woda zachęcają do kąpieli, nurkowania i uprawiania wszelkich sportów wodnych.
Dodatkową atrakcją, wabiącą turystów są organizowane w znacznych ilościach jarmarki, festiwale, fiesty, obchodzone bardzo kolorowo i hucznie, często mające podłoże religijne. Wyspy te cieszą się różnorodną unikatową florą i fauną, która można podziwiać w parkach narodowych. Kuchnia jest połączeniem wpływów hiszpańskich i tej rdzennych mieszkańców, co tworzy ciekawą mieszankę, która zainteresuje nawet najwybredniejszych koneserów.
